A cotação do boi gordo começou esta terça-feira (5) com alta de 0,55% e o produto é negociado a R$ 249,45 no estado de São Paulo.
Em relação ao quilo do frango congelado e resfriado, há estabilidade em relação ao dia anterior. O quilo do frango congelado é negociado a R$ 7,44 pelo segundo dia consecutivo. Já o quilo do frango resfriado é negociado a R$ 7,50 pelo segundo dia. Para ambos os produtos, as regiões de referência são da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
Em relação ao preço da carcaça suína especial, há alta de 0,30% de preços e a mercadoria é comercializada a R$ 10,15 em atacados da Grande São Paulo.
O suíno vivo registrou alta ou estabilidade. Em Minas Gerais e no Paraná, os preços mantiveram-se estáveis, a R$ 6,97 e R$ 6,50/quilo, respectivamente. Já Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo registram alta dos preços, comercializando o quilo da commodity a R$ 6,37, R$ 6,36 e R$ 6,83, respectivamente.
As informações são do Cepea.
