A cotação da arroba do boi gordo começou a quarta-feira (6) com aumento de 0,89%. O produto é negociado a R$203,05 no estado de São Paulo. No mercado financeiro, a arroba do boi gordo também teve aumento de 0,90% e a cotação é de R$201,00.
A média móvel, ou seja, os cinco últimos indicadores agregados da arroba do boi gordo, segue a tendência de queda de todo o mês, o que reforça que os preços possam cair ou manter-se estáveis para os próximos dias.
O preço do quilo do frango congelado teve aumento de 0,61% no valor e o produto é vendido a R$6,57. O preço do quilo do frango resfriado teve aumento de 0,46% e a mercadoria é comercializada a R$ 6,55 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
O preço da carcaça suína especial teve aumento de 2,31% nos preços e a mercadoria é comercializada a R$ 9,31, em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao suíno vivo, nos estados houve leve alta ou estabilidade nos preços. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$6,48. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 6,09. Em Santa Catarina, a R$ 5,85; no Rio Grande do Sul a R$ 5,94; e em São Paulo a R$6,23.
Os valores são do Cepea.
