A cotação da arroba do boi gordo começou a terça-feira (19) com aumento de 0,55%. O resultado é negociado a R$217,11 no estado de São Paulo. No mercado financeiro, a arroba do boi gordo aumentou 0,56% e a cotação é de R$214,90.
O preço do quilo do frango enregelado teve firmeza nos preços e o resultado é vendido a R$7,24. O preço do quilo do frango também teve firmeza e a mercadoria é comercializada a R$7,29 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
O preço da carcaça suína próprio manteve a firmeza nos preços e a mercadoria é comercializada a R$ 10,19, em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao suíno vivo, nos estados houve ligeiro queda ou firmeza nos preços. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 6,87. No Paraná, o resultado é comercializado à vista a R$ 6,42. Em Santa Catarina, a R$ 6,27; no Rio Grande do Sul a R$ 6,17; e em São Paulo a R$6,68.
Os valores são do Cepea.